LIJSTERBES (Sorbus aucuparia)
1. Bestanddelen: vooral vitamine C.
2. Oogsttijd: wanneer ze oranjerood zijn, kunstmatig de schermen vlug drogen; de bessen bevatten blauwzuur (zéér giftig mineraal).
3. Werking:
- Sterk urinedrijvend.
Voert gruis af uit de nieren.
Werkzaam tegen heesheid, keelpijn, dysenterie, longziekten.
Afkooksel maken als gorgeldrank.
Confit jre maken, meermaals per dag een theelepel eten: tegen longontsteking, koorts en heesheid.
Mild laxeermiddel.
Gebruikt ter bestrijding van reumatische aandoeningen.
Tegen diarree.
Nierstenen: 1 kg. bessen met 1/2 kg. suiker tot moes koken. Hiervan neemt men meermaals 1 theelepel per dag.
Siroop: 1 liter sap + 1,9 kg. suiker.